Callos y música para festejar Santa Catalina en Montefaro

FERROL360 | Viernes 21 noviembre 2014 | 19:00

El próximo 25 de noviembre se celebra Santa Catalina y la Asociación de Amigos do Mosteiro de Santa Catalina de Montefaro se adelantará al santoral para festejar por todo lo alto el día de su patrona con su gran fiesta anual que será este sábado, entre los muros del propio monasterio ubicado en el municipio de Ares.

Desde las 11:30 horas, la banda de gaitas de Ares dará por comenzada la fiesta, que a las 12:30 horas abrirá la capilla del monasterio para celebrar la tradicional misa. Al concluir, el olor a callos nos guiará a los comedores contiguos a la cantina para degustar un menú digno de cualquier patrón que se precie.

Empanada de bonito, callos a reventar, vino, bolla de manteca y café. Todo por 6 euros para los socios y 10 euros para los que aún no lo sean. Además, regalan tanto el plato como la cunca, así que los asistentes se podrán llevar a casa dos piezas de buño incluidas en el precio. También se llevará a cabo el sorteo de regalos, entre los que hayan comprado su tira de rifas a un euro.

Una asociación vital para la recuperación

La Asociación de Amigos surgía en el 2002 y está presidida por Antonio Gómez Pérez-Ardá. Su labor por la recuperación y la rehabilitación del monasterio ha sido imprescindible para que la Administración volviese a poner sus ojos y sus inversiones en esta joya que corona el Segaño.

De hecho, el borrador de los Presupuestos Generales del Estado para este 2015, contemplan una partida presupuestaria dotada de 300.000 euros para la firma de un convenio con el Concello de Ares con el objetivo de rehabilitar el inmueble del siglo XII. Una noticia que reciben con gran satisfacción desde la asociación.

No sólo ellos hace uso de las instalaciones del monasterio para este y otros eventos musicales y culturales que organizan a lo largo del año, también contribuyen a su dinamización desde el club de Tiro con Arco de Ares, Amigos do Cabalo y Amigos del Medio Ambiente de Ares.