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Gastronomía

Este fin de semana Narón celebra la Primavera Fest Narón con música, food trucks y artesanía

Comida mexicana, uno de los diferentes platos que podremos probar en los food truck (foto: cedida)

FERROL360 | Martes 23 abril 2019 | 00:00 El parque del río Freixeiro será el lugar de reunión para la Primavera Fest Narón, una cita que tendrá lugar el próximo fin de semana. En el evento habrá hasta cinco diferentes variedades gastronómicas que se servirán en food trucks, así como música, puestos artesanales y baile. Los menús que se ofertarán harán las delicias de todo el mundo ya que habrá platos mexicanos a cargo de Chibiski, platos de pavo ofrecidos por A Pavoneta, propuestas veganas servidas por Mean Dogs, comida japonesa cocinada por Con Palillos, y finalmente, sobremesas y café que correrán a cuenta de Pink and Mint. Los puestos de food trucks estarán a partir de este viernes 25 de abril desde las 18:00 hasta las 00:00 horas. Además ...

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Ruta y Festival Gastronómico esta semana en Ferrol

PESCADERIA UCHA LA PLAZA MERCADO A MAGDALENA

FERROL360 | Lunes 15 abril 2019 | 10:04 Iniciamos una semana muy interesante en lo que se refiere a propuestas gastronómicas en la ciudad de Ferrol. Y es que aprovechando el tiempo de ocio de Semana Santa y la afluencia turística a la urbe naval, contamos en los próximos días con las iniciativas de la ruta gastronómica Del Mar al Plato y del Gastro Festival en el Mercado de A Magdalena. Secret Galicia organiza de nuevo la ruta gastronómica Del Mar al Plato esta Semana Santa, que se llevarán a cabo este martes y miércoles. En ella, las personas participantes visitarán la lonja de Ferrol, con su nuevo centro de expedición y ampliación de las instalaciones. También conocerán de primera mano los oficios del mar que se llevan desarrollando en ...

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Siete propuestas gastronómicas para comerse Moeche a bocados

Concurso de Tapas de Entroido de Naron

FERROL360 | Miércoles 3 abril 2019 | 00:00 El concurso de tapas De Pincho en Pincho vuelve a Moeche este fin de semana, promovido por el Concello. Así, desde el viernes 5 de abril hasta la tarde del domingo se podrán degustar siete propuestas de los establecimientos locales. En esta tercera edición se podrán degustar Doce e salgado de la Taberna Irmandiños, Bola de bacallau con nata de Casa Toñito, Piquicheos de Casa Pena, Laconcito pibil del Restaurante Delfino, Mar de Xambas del Bar Xambas, Aqui hai rollito del Bar Ubaldo y Lombo en salsa á pementa del Café-bar Marcial. Se trata de tapas gratuitas que se servirán cuando se realice una consumición. Habrá premios al más original, el más tradicional y el más sabroso, informa el Concello. Serán los ...

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Cabanas degustará los mejores bocados en su concurso de tapas

tapas, pinchos

FERROL360 | Jueves 28 marzo 2019 | 20:57 Seis establecimientos de hostelería ubicados en Cabanas ofrecerán desde este viernes otras tantas tapas durante el fin de semana en una nueva edición de Tapeando Cabanas, el certamen gastronómico que organiza la Concellería de Turismo con la colaboración de los hosteleros. Así, A Lareira, Fragas do Eume, La Encina, el local Social de San Martiño, el Local Social de Laraxe y el Yellow ofrecerán las mejores propuestas en horario de 12:30 a 1430 horas y de 20:30 a 22:30 horas, este último horario solo el viernes y sábado. Las tapas costarán 1,50 euros y serán los clientes los encargados de elegir el mejor pincho cubriendo una papeleta, con la que optarán a un sorteo de premios y, si completan el recorrido, podrán ...

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Concurso de recetas, catas y talleres para saborear la Feira do Queixo de Moeche este domingo

La pasada edición de la Feira do Queixo Moeche llenó la nave del mercado (foto: Concello de Moeche)

FERROL360 | Sábado 16 marzo 2019 | 12:40 Todo a punto en Moeche para celebrar este domingo la cuarta edición de su Feira do Queixo. Una cita en la que podremos comprar y degustar excelentes quesos, al tiempo que disfrutar de la celebración de un concurso de recetas, talleres y animación en el mercado durante toda la jornada. El evento, organizado por el Concello de Moeche en colaboración con Lácteos de Moeche, contará con la participación de 24 queserías, la mayoría de la comarca y de distintos puntos de Galicia, pero también procedentes algunas de Asturias, Castilla y León, Extremadura, Cantabria e incluso Francia. Por primera vez, la feria cuenta con un queso invitado y será el Gamonéu astur, elaborado en la zona de Onís. Pero como no solo de ...

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Ortigueira premia a las mejores tapas de su Entroido

La tapa propuesta por A Trapela [foto: Concello de Ortigueira]

FERROL360 | Viernes 15 marzo 2019 | 20:58 El Concello de Ortigueira ha elegido a los ganadores del certamen Ortigueira a Bocados organizado con motivo del Entroido durante los dos primeros fines de semana de marzo. La entrega de premios se celebrará la próxima semana, repartiendo un trofeo y 100 euros para cada ganador. El premio del jurado a la mejor tapa fue para Un xardín con sabor a mar del bar Panzas de la parroquia de Barbos, mientras que el público eligió la Luriña rechea de mexillón e gambóm sobre alioli de manzana de A Trapela Bar, en Espasante. Ricardo Salgado Seco fue el ganador del sorteo de una cena valorada en 60 euros que podrá disfrutar en alguno de los 14 establecimientos que participaron en la iniciativa. Las ...

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Entrega de premios a los ganadores del Concurso de Tapas de Entroido de Narón

Ganadores de los premios y los vales con Ferreiro y Gómez Fandiño (foto: Concello de Narón)

FERROL360 | Viernes 15 marzo 2019 | 9:25 Los ganadores de la séptima edición del Concurso de Tapas de Entroido de Narón recibieron este jueves sus premios. Asimismo, también se entregaron los vales para cinco cenas que se sortearon entre el público participante en esta cita gastronómica, organizada a través del Club Narón Gastronómico. La alcaldesa, Marián Ferreiro, y el concejal de Promoción Económica, Xosé Gómez Fandiño, fueron los encargados de hacer entrega de los galardones a los establecimientos hosteleros: el restaurante A Roldana, el Mesón O Pío, el Gastrobar Mamá Flora y el 3 Pés. Ferreiro y Gómez Fandiño felicitaron a los premiados y agradecieron la participación de las cerca de 5.000 personas que emitiron sus votos para valorar las diferentes tapas. En total, los locales participantes sirvieron más ...

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14 establecimientos competirán en el concurso ’ Ortigueira a bocados’

tapas, pinchos

FERROL360 | Domingo 24 febrero 2019 | 00:00 Ortigueira convoca el concurso de tapas Ortigueira a bocados que tendrá lugar los dos primeros fines de semana de marzo y en el que competirán14 establecimientos del Concello para demostrar quien hace los mejores platos y pinchos. Los locales pondrán las tapas al precio de un euro para animar a la gente a que los prueben. Los establecimientos hosteleros que participan en el evento son los siguientes: Los Chamos, Bodegón 90, Manolo`s Xantar, O Malecón, Río Sor de Ortigueira mientras que de Espasante serán A Trapela Bar, Las Palomas, O Furado y Orillamar. Provenientes de Senra vendrá O Nogueirido, de Morouzos, A Cabana do Fos, y en Barbos el Bar Panzas. Además, los centros sociales de Ortigueira y Espasante también están anotados ...

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Narón abre el plazo para que los locales de hostelería se inscriban en el ‘Concurso de Tapas de Entroido’

Concurso de Tapas de Entroido de Naron

FERROL360 | Viernes 15 febrero 2019 | 9:46 Aunque aún quedan unas semanas para el inicio de una de las fiestas más divertida y descarada del calendario festivo, ya empieza a oler a Entroido. La Concejalía de Promoción Económica, a través del Club Narón Gastronómico, convoca un año más el abre el Concurso de Tapas de Entroido, que alcanza su séptima edición. Así, los locales de hostelería interesados en participar en esta iniciativa gastronómica se puede anotar hasta el próximo martes, 19 de febrero. La inscripción se debe formalizar a través de los correos electrónicos: promocioneconomica@naron.es y narongastronomico@naron.es. También se puede realizar en el teléfono 981 337 700 [ext. 1063]. Los locales participantes tendrán que ofrecer a la clientela una tapa dulce o salada con productos típicos del Entroido. Si ...

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Taller para una alimentación saludable este sábado en Neda

Flanes de verduras

FERROL360 | Miércoles 13 febrero 2019 | 9:31 El Concello de Neda organiza para este sábado 16 de febrero un taller de alimentación saudable, impartido por la doctora Fernanda Cienfuegos Díaz. La participación es gratuita y la Casa da Cultura será el escensario en el que se desarrolle la iniciativa. La cita comenzará a las 17.00 horas. El taller se dividirá en seis apartados que son los siguientes: alimentación adecada, equilibrio calórico, alimentación y ejercicio, hidratación, alimentación y patologías y alimentación infantil. La celebración de esta convocatoria se enmarca dentro de la programación con la que el gobierno municipal quiere contribuir al bienestar físico de los vecinos y vecinas cuidando su alimentación. Desde el gobierno local invitan a todos los vecinos a participar en la iniciativa municipal, que va más ...

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