MARTA CORRAL | Ferrol | Martes 28 noviembre 2023 | 13:46 Los Recuerdos de mi niñez del restaurante Sinxelo, en Esteiro, es la propuesta ganadora del Tapéate Ferrol 2023, un certamen que en esta undécima edición ha roto su techo despachando más de 11.000 tapas. El Salón de Recepciones del Palacio Municipal ha servido este martes como escenario de la entrega de galardones, una cita que ha presidido el alcalde, José Manuel Rey Varela, junto a la edil de Turismo, Maica García Fraga, y al presidente de la Asociación de Hostelería de Ferrol, Emilio Vázquez, arropados también por representantes de todos los grupos políticos. La concejala aplaudió el récord de tapas despachadas, que cifran en 8.000 más que el pasado año, de ahí que haya valorado que estos «manxares de ...

FERROL360 | Lunes 13 noviembre 2023 | 20:30 La alcaldesa naronesa, Marián Ferreiro, y la concejala de Turismo, Natalia Hermida, han presidido este lunes la presentación oficial de la Tarta de Narón, un bocado muy esperado y elaborado por la pastelería Santy, de A Solaina, cuyos propietarios son los creadores de la receta. Los profesionales también han estado en el consistorio, donde han ofrecido una degustación de este postre a todos los portavoces de los grupos municipales. La iniciativa para buscar una tarta naronesa comenzó en septiembre de 2021 y el pasado mes de marzo la pastelería cedió la receta de forma gratuita: «Houbo que aprobar un regulamento e un manual de identidade e uso da marca que rexerá todo o procedemento de elaboración, comercialización e packaging», explicó Hermida, precisando ...

FERROL360 | Jueves 9 noviembre 2023 | 21:32 El alcalde de Ferrol, José Manuel Rey Varela, ha presentado una nueva edición del Tapéate Ferrol, una cita gastronómica que permite probar desde este mismo jueves y hasta el 19 de noviembre un total de 21 bocados a solo 3 euros en algunos de los mejores locales de hostelería de la ciudad. «A gastronomía é cultura, o desexo de degustar novos pratos é tamén unha forma de coñecer unha cidade coma esta», ha valorado el regidor este jueves, en la presentación del evento. Junto a él ha estado la concejala de Turismo, Maica García Fraga, y el presidente de la Asociación de Hosteleros de Ferrol y Comarca, Emilio Vázquez, valorando la importancia de una actividad que llega a la décimo primera edición. ...

FERROL360 | Miércoles 25 octubre 2023 | 11:55 La edil de Turismo, Maica García Fraga, presentó este martes la convocatoria para que la hostelería de la ciudad se implique de nuevo en el exitoso certamen gastronómico Tapéate Ferrol, organizado por la Sociedade Mixta de Turismo y la Asociación de Empresarios de Hostalería de Ferrol e Comarcas, además del propio Concello. Se trata de una actividad, remarcó la edil, que sirve para darle un impulso a los establecimientos en un mes de noviembre que es tradicionalmente uno de los peores para hacer caja en la ciudad y también para promocionar el producto local como base de las creaciones. En esta primera fase, la llamada es para los responsables de negocios ferrolanos que quieran formar parte de esta ruta de los pinchos. ...

FERROL360 | Jueves 19 octubre 2023 | 22:19 La Guía Repsol ha dado a conocer los nombres de los 359 nuevos establecimientos de hostelería que ha incorporado a su lista de Soletes y Galicia se ha adjudicado 28 de ellos. No obstante, ninguna de estas novedades está en las comarcas, así que lo que nos toca esta vez es celebrar a los ocho establecimientos que revalidan esta distinción en Ferrolterra, Eume y Ortegal. Se trata de un distintivo que destaca los lugares que «despiertan sonrisas y seducen por su cercanía, su propuesta apetecible y su buen ambiente». Establecimientos que son más relajados, buena parte de ellos exteriores o terrazas, pero que igualmente son un referente gastronómico para sugerir a los amigos y «guardar como punto de referencia». En Ferrol encontramos ...

FERROL360 | Lunes 16 octubre 2023 | 16:32 El Concello de Cedeira celebra un año más su certamen de Tapas de Outono para dinamizar la hostelería en un mes tradicionalmente menos exitoso en cuanto a la clientela. Así, los locales tienen hasta este viernes 20 de octubre para inscribir sus creaciones a un concurso que está programado para los días 3, 4 y 5 de noviembre. El público será quien escoja al mejor pincho de todos con sus votos, participando también en un sorteo de una cena para dos personas. El concurso, que se celebra desde 2018, establece que las tapas se servirán el viernes de noche, sábado y domingo a mediodía, a un precio de 2,5 euros y tendrán que emplear dos de estos ingredientes al menos: calabaza, calabacín, ...

FERROL360 | Viernes 1 septiembre 2023 | 18:23 Este próximo domingo 3 de septiembre se celebra una nueva edición de la Festa do Pan de Neda, un evento que está declarado de Interés Turístico de Galicia y llega a su trigésimo tercera edición en el paseo marítimo de Xuvia. Contará con las panaderías La Gallega, La nueva, Modesto Hermida, Paca Castro Romero, Panificadora Germán y Santa Rita, colaborando además J. Castro y Vda. de Romero. El recinto abre a las 10:00 horas y a las 11:00 horas comenzarán a amenizar la jornada Berros do Castro, para que una hora después empiece el concurso de empanadas. A las 13:00 horas, la internacional de la Selección Española de Fútbol Sala, Ale de Paz, leerá el pregón con el que se inaugura oficialmente ...

FERROL360 | Viernes 25 agosto 2023 | 11:18 El barrio de Ultramar, a través de la Asociación Ultramar Village, promueve durante este viernes y el sábado una nueva edición de la cita gastronómica TapAtí con la colaboración del Concello de Ferrol. El público podrá degustar tapas elaboradas a base de mejillones como ingrediente principal combinados con otros productos de la ría. Participan la cervecería La Martina con la propuesta Pataca con mojo e mexillón en escabeche de lima, el mesón A Canfurnada con Dips de mexillóns, Penda’s 130 con Gazpacho de mexillón y el restaurante Alfonso con Se é verán é Bonito. Son tapas que se podrán probar por 3 euros cada una.

FERROL360 | Martes 15 agosto 2023 | 15:19 Este próximo domingo 20 de agosto, la parroquia fenesa de Limodre convoca su tradicional Festa da Orella, una exaltación gastronómica que llega este año a su vigésimo séptima edición y trae de la mano varias novedades. Se repartirán 350 raciones del manjar protagonista, con chorizo y patata, 300 bocadillos de liscos y 200 raciones de tripas con patata desde las 14:00 horas. Los tiques se podrán comprar una hora antes en el lugar de celebración, el Parque da Hortiña. La fiesta contará con música de principio a fin. Así, un trío de vecinos músicos amenizará los primeros compases, a los que seguirán después la CoRRal PoliAfónica do Aturuxo de Melpómene, el grupo folk Brixta y H&C, Humberto y Cuco.

FERROL360 | Sábado 12 agosto 2023 | 11:02 La Autoridad Portuaria de Ferrol-San Cibrao inauguraba en la tarde de este viernes la Festa do Grumete en Curuxeiras, una cita de degustaciones de marisco y actividades infantiles que organiza en colaboración con la Cofradía de Pescadores y que está pensada para toda la familia. Los ediles de Turismo y Festas, Maica García Fraga y Arán López, han estado en el acto junto al presidente de los pescadores, Gustavo Chacartegui, y el director del ente portuario, Jesús Casás. Asimismo, se celebró una primera degustación de productos de la ría a precios populares, que se repetirá este sábado de 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00 horas, y el domingo de 12:00 a 17:00 horas. Por su parte, las actividades infantiles son ...