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Gastronomía

Canido se niega a dejar de ser el barrio de moda y este sábado ofrece tapas y mercadillo

El conocido macaco de «Ferrol mola» fue uno de los reclamos del mercado (foto: A Vella Fábrica de Lapis)

FERROL360 | Viernes 15 septiembre 2017 | 20:05 Pues que no, oye, que no vamos a dejar de subir a Canido ni un fin de semana. La asociación de vecinos y los hosteleros del barrio nos han montado otro suculento plan para este sábado. Desde las 10:00 y hasta las 21:00 horas se celebrará en la plaza del antiguo depósito de agua un mercadillo de segunda mano, artesanía y antigüedades. Desde las 21:00 horas, además, habrá una nueva edición del Des-Tapa-Canido, con once propuestas gastronómicas para degustar.

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«Al fin Ferrol le está empezando a coger el gusto a los vinos gallegos»

La sumiller Mercedes González impartiendo una de las catas este viernes (foto: Enoturismo Galicia)

FERROL360 | Sábado 9 septiembre 2017 | 22:26 «Aunque ha venido uno pidiendo un Rioja por la mañana, la verdad es que ha pasado muchísima gente, Ferrol le está empezando a coger el gusto a los vinos gallegos», decía la sumiller Mercedes González al empezar la segunda y última de las catas que dirigió este viernes a bordo el enotruck que se instaló en O Inferniño para promocionar las cinco rutas del vino de la mano del Clúster de Turismo de Galicia y de la Axencia de Turismo de Galicia. Fueron más de 350 personas, según la organización, las que pasaron por el stand buscando información, catando vinos y comprobando que las cinco denominaciones gallegas -Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro y Valdeorras- ofrecen muchas más posibilidades turísticas: desde visitas ...

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Catas gratuitas y concierto este viernes en O Inferniño para contar la excelencia de los vinos gallegos

cata vino fevino

FERROL360 | Viernes 8 septiembre 2017 | 11:23 El roadshow de Enoturismo de Galicia ha recalado este viernes desde las 11:00 horas en la ferrolana plaza de O Inferniño. Se trata de una oportunidad inmejorable para conocr la amplia oferta enoturística de las cinco rutas del vino gallegas, que se correspondes con las denominaciones de origen: Monterrei, Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra y Valdeorras. Los visitantes podrán acudir hasta las 22:00 horas para obtener información sobre rutas y vinos, pero también tendrán la oportunidad de catarlos de la mano de una de las sumilleres más reconocidas, Mercedes González, todo un privilegio para el que hay que anotarse previamente a través de la página de Facebook de Enoturismo de Galicia o del correo enoturismoGalicia@outlook.es. Habrá dos turnos, a las 18:00 y ...

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Narón organiza unas jornadas sobre la anguila dirigidas al sector hostelero

Pablo Villamar en rolda de prensa este martes (foto: R.C.)

FERROL360 | Viernes 8 septiembre 2017 | 11:01 El chef Roberto Filgueira del restaurante O Balado, en Boqueixón, dirigirá las jornadas sobre la anguila que el Concello de Narón organiza para el sector horstelero de la localidad. El chef será el encargado de explicar a los asistentes a estas jornadas las cualidades y posibilidades que ofrece la anguía en las cocinas. El concejal de Promoción Económica de Narón, Pablo Villamar, explicó en la presentación de la cita que «queriamos facer unhas xornadas sobre a anguía porque é un peixe de río e de ría que sempre abundou na ría de Xuvia, desde donde se continúa extraendo por parte das Confrarías para a súa venda». Las jornadas tendrán lugar los días 25 y 26 de septiembre, en horario de tarde, en ...

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Ultramar celebra este viernes un Mercadiño Solidario y el I Gran Arepazo Ferrol

MercadoSanSadurnino11

REBECA COLLADO | Ferrol | Viernes 8 septiembre 2017 | 9:59 Las asociaciones Ultramar Village y Movilidad Humana suman fuerzas y organizan de forma conjunta dos actividades para la tarde noche de este viernes. Se trata de un Mercadiño Solidario & Fin de Temporada, que se llevará a cabo en la plaza de Ultramar, y el I Gran Arepazo Ferrol para conmemorar el Día Mundial de la Arepa. Las actividades empezarán a las 18:00 horas con la apertura de los puestos del mercado en el que participarán ocho comercios del barrio. Pondrán a la venta de artículos de fin de temporada, presentarán algunos artículos de la nueva colección, que tendrán precios especiales y habrá sorteos de vales, descuentos y regalo sorpresas. Los peques de la casa lo pasarán en grande ...

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El Concello de As Pontes convoca a los hosteleros a una reunión para organizar el concurso de tapas

TAPAS COMIDA COCINA GASTRONOMIA

FERROL360 | Miércoles 6 septiembre 2017 | 10:39 Los hosteleros de As Pontes están llamados a participar en una reunión con el Concello para organizar las próximas ediciones del programa de promoción económica Saborea As Pontes 2017 y del IX Concurso de Tapas. El gobierno local programa esta convocatoria a través del IPPEC y se llevará a cabo este jueves, a las 9.00 horas, en el salón de pleno del Concello de As Pontes.

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La lluvia no puede con la Festa do Pan de Neda, que congrega a cientos de visitantes

Neda celebra este domingo su XXIX Festa do Pan (foto: Concello de Neda)

FERROL360 | Domingo 3 septiembre 2017 | 18:19 Fiel a su cita con una nueva edición de la Festa do Pan de Neda, el público no ha defraudado en el evento más importante de la villa. A pesar de la lluvia, centenares de vecinos de Neda y del resto de la comarca han acudido este domingo puntuales a esta fiesta declarada de Interese Turístico de Galicia. A primera hora de la mañana, los treinta puestos que conforman el mercado de artesanía han abierto sus puertas en el paseo marítimo. También las panaderías participantes en la cita han iniciado pronto su actividad con la venta del riquísimo pan de Neda y una gran variedad de dulces. El grupo de teatro A Panadaría ha sido el encargado de dar lectura al pregón ...

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El mercado de artesanía de la Festa do Pan de Neda contará con una treintena de puestos

Foron moitos os que non se quixeron perder a XXVII edición da Festa do Pan de Neda (foto: Iván Cernadas)

Ferrol360 | Martes 29 agosto 2017 | 13:00 Preparativos a punto en Neda para disfrutar este domingo de una nueva edición de la Festa do Pan de la villa. Una cita en la que participarán una treintena de puestos en el mercado de artesanía con cestería, zapatos hechos a mano, manualidades amigurumi y labores de gancho con formas de animales, entre otros. Esta oferta se completará con puestos de alimentación de lácteos hechos en San Sadurniño, jamones y una pulpería. También habrá cinco puestos de las panederías Son La Nueva, José Castro, La Gallega, Santa Rita y Paca Castro Romero que ofrecerán, además de pan, una gran variedad de dulces. La fiesta arrancará a las 10.00 horas con la apertura de panaderías y del mercado de artesanía. Una hora más ...

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La Ruta do Pincho de Neda regresa este viernes con ocho propuestas deliciosas

O Fumazo ofrece una 'Brocheta ibérica antigua con aroma de mencía y tartaleta de arandanos' (foto: quedamosdetapas)

Ferrol360 | Viernes 25 agosto 2017 | 13:47 La Ruta do Pincho de Neda encara su último fin de semana avalada por la buena respuesta de público durante el pasado fin de semana. Desde el gobierno local valoran muy positivamente la acogida de la cita e indican que «a apreciación baséase tanto na venda de todas as tapas como polas case 2.500 descargas nun só día da aplicación para móbil quedamosdetapas». La app está disponible para su descarga con el código QR que figura en el cartel de la Ruta do Pincho, así como en la web quedamosdetapas.com. Desde el Concello indican que con este sistema quieren poner las nuevas tecnologías al servicio de las personas que asistan a la cita gastronómica. Esta herramiento nos facilita información de los horarios ...

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Cita con la fiesta gastronómica Porco ó espeto este sábado en Pedroso

Ferrol360 | Viernes 25 agosto 2017 | 13:37 El Concello de Narón y la Sociedade Cultural e Recreativa A Pombiña, de Pedroso, organizan una nueva edición de la fiesta gastronómica Porco ó espeto. La cita, que llega a séptima edición, tendrá lugar este sábado a partir de las 21.30 horas en la pista polideportiva de Pedroso. Bajo una carpa instalada para la ocasión, los asistentes podrán degustar un menú a base de cerdo al espeto o churrasco, pan y patatas, bebida, postre y café, por un precio de 15 euros. También se cocinará un menú infantil, que será igual que el de los mayores, y tendrá un precio de siete euros. Este menú se servirá a menores de entre 7 y 14 años de edad. Las personas interesadas en asistir ...

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