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Tendencias

Narón celebrará con degustaciones, talleres y música la I Exaltación gastronómica del marisco de la ría

FERROL360 | Sábado 7 diciembre 2019 | 11:40 Narón celebrará el próximo sábado 14 de diciembre la primera edición de la Exaltación gastronómica del marisco de la ría. Una cita que se desarrolllará bajo carpa en la plaza de Galicia y que contará con degustaciones gastronómicas, música y talleres, entre un completo programa de actividades. Habrá una gran carpa con mesas y sillas para que los comensales puedan degustar elaboraciones como tortilla con berberechos, arroz con marisco, habas con almejas, almejas rubias a la marinera, mejillones y percebes. Los tickets para degustar estos menús podrán adquirirse a precios populares. La propuesta incluye además una sesión vermú, una actuación musical, una sesión informativa sobre mariscos de la ría a cargo de un biólogo y también talleres infantiles sobre actividades vinculadas a ...

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Aberto o prazo para solicitar a instalación de postos no ‘XI Mercado de Segunda Man de Narón’

FERROL360 | Martes 3 decembro 2019 | 00:00   O Concello de Narón abre o prazo para solicitar a instalación de postos no «XI Mercado de Segunda Man» que se celebrará o vindeiro 15 de decembro na Praza de Galicia, xunto ao Concello. O evento está convocado exclusivamente a particulares, non a comerciantes nin vendedores ambulantes, tal e como indicou o concelleiro de Feiras e Mercados, Santiago Galego. Ademais, también está prohibida a venda de artesanía, animais, produtos alimenticios ou bebidas, indicou o edil. As persoas interesadas poderán formalizar a súa inscrición ata o 11 de decembro. O mercado terá un total de setenta postos, que se concederán por rigorosa orde de solicitude. Ademais, as solicitudes comprometen a entrega de catro quilos de alimentos non perecedoiros ou produtos de limpeza, ...

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El Tapéate corona los fogones del Café Vanessa

FERROL360 | Jueves 28 diciembre 2019 | 11:23 El certamen gastronómico Tapéate Ferrol ha entregado sus cuatro galardones esta semana en el Salón de Plenos del consistorio con la presencia del regidor, Ángel Mato; la edil de Turismo, María Teresa Deus, y el presidente de la Asociación de Hostelería, Emilio Vázquez. Los tres premios que ha otorgado el jurado profesional, seleccionados entre 22 establecimientos, han ido a parar al Café Vanessa de Catabois, que se hizo con la medalla de oro y 500 euros gracias a su tapa Entroido: Xouba-Néboa e Contrastes. El segundo puesto fue para La Bodega de la Estrella con Polbo Sorpresa, que les valió 300 euros; y el bronce se lo llevó A Barcia, con Hot Dog de rape á cedeiresa, premiado con 200 euros. En ...

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La estrella Michelin se le resiste a ‘O camino do inglés’

FERROL360 | Jueves 21 noviembre 2019 | 11:32 La Guía Michelin ha repartido sus famosas estrellas este miércoles en Sevilla, donde se celebró la gala anual que marca las tendencias en la gastronomía de nuestro país y Portugal. Como es habitual, además de consagrar a los grandes chefs, la marca también otorga su sello de calidad a por primera vez a muchos cocineros menos populares. Lamentablemente, entre esos locales que estrenan en la guía 2020 su primer estrella, tampoco estará O camiño do inglés, el buque insignia de la innovación gastronómica en la comarca. Eso sí, es el único de Ferrolterra, Eume y Ortegal que luce el distintivo Bib Gourmand. Además del restaurante de Dani López, hay otros seis locales de la comarca que aparecen en la guía. El Frank, ...

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La Ferrolana estrena una nueva variedad: ‘Oatmeal Stout’

FERROL360 | Miércoles 20 noviembre 2019 | 20:44 La Espuma (Iglesia, 90) acogerá este sábado 23 de noviembre a las 20:30 horas la presentación de la nueva variedad de La Ferrolana: la Oatmeal Stout, una cerveza negra de cuerpo medio y un 5,9 % de grado alcohólico. Explican en su nota de cata que el uso de un alto porcentaje de avena en su elaboración proporciona una sensación sedosa en boca, mientras que las maltas tostadas aportan toques de café y chocolate. De momento, la nueva cerveza solo se podrá consumir en barril y en las citas que celebren desde La Ferrolana: «Será una cerveza fresca y solo se podrá consumir dentro de los eventos que organizaremos. El formato botellín saldrá a la venta a principios de 2020. Será un ...

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Descienden los vendedores irregulares en la feria de Ferrol

FERROL360 | Lunes 18 noviembre 2019 | 13:18 La Policía Local de Ferrol detectó un gran descenso del número de vendedores irregulares en la feria mensual de la ciudad. En la jornada del pasado domingo los agentes llevaron a cabo un dispositivo especial para el control de la venta ambulante con controles en los cruces de las calles Rastro con San Francisco, Irmandiños con A Coruña y San Diego con Iglesia. El control se efectuó desde las 06.00 y hasta las 08.00 horas, momento en el que se permitió el acceso a la zona a los vendedores autorizados. Además, los agentes que participaban en el operativo comenzaron a vigilar el cumplimiento de la actividad en cada puesto de venta. Se comprobó que una vintena de vendedores situados en la plaza ...

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Un total de 14 locales de hostelería participan en las II Xornadas do Marisco da Ría de Narón

FERROL360 | Viernes 15 noviembre 2019 | 13:36 Ya están en marcha las II Xornadas do Marisco da Ría de Narón en las que participan un total de 14 establecimientos de hostelería de la zona rural y urbana del municipio. Este fin de semana y también del 21 al 24 de noviembre, los locales servirán apetitosos bocados que tendrá como protagonistas a las ostras salvajes, zamburiñas, almejas rubias, minchas y carneiros. Las propuestas gastronómicas pueden presentarse en formato tapa, menú o ración, según el tipo de establecimiento. Participan en la cita: A Grella dos Avós, Anacos, A Roldana, A Serra, A Trasanquesa, Casa Sindo, Cervecería Australian, El Refugio, Mamá Flora, Gastrobar Piñeiros, Marcial, O Pío, Silver 200 Monjes y 3 Pés. El concejal de Promoción Económica, David Pita, animó a ...

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Ferrol celebra esta semana la XXXIII Semana Micolóxica, la más antigua de Galicia

FERROL360 | Viernes 15 noviembre 2019 | 12:44 Desde este miércoles y hasta el sábado el Cantón de Molíns acogerá un año más la Semana Micolóxica de Ferrol, que este año cumple 33 años. Una cifra que la convierte en la más antigua de Galicia. El concejal de Educación e Cultura, Antonio Golpe, presentó la cita juntoa a Xosé Manuel Fernández Costas y Manel Fernández, presidente y vocal, respectivamente, de la Asociación Micolóxica Viriato, la entidad organizadora del evento con la colaboración del Concello de Ferrol. Golpe valoró positivamente el programa de actividades de esta nueva edición y destacó la «importante» labor que realiza Viriato en ámbitos como el sanitario. En este sentido, recordó que en ocasiones el servicio de urgencias del hospital Arquitecto Marcide «recorre a estes especialistas ante ...

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O Val celebrará o vindeiro sábado 16 o Magosto no pavillón polideportivo

FERROL360 | Mércores 13 novembro 2019 | 20:29 O Padroado da Cultura de Narón colabora coa Asociación de Veciños «Os Irmandiños», do Val, na organización do tradicional Magosto da parroquia que terá lugar no pavillón polideportivo de O Val o vindeiro sábado 16 de novembro. Os actos comezarán ás 17:00 horas, cun obradoiro de xogos tradicionais e populares dirixido ao público familiar. A música centrará boa parte da programación, cunha actuación da Banda de Gaitas do Padroado da Cultura a partir das 20:00 horas para, sobre as 20:30 horas, comezar a degustar as castañas. Neste Magosto prepararanse uns 300 quilos de castañas, que se servirán de balde e que se poderán acompañar de liscos e chourizos. O leite e os refrescos venderanse a prezos simbólicos e o diñeiro doarase ao ...

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Un local valiente para reanimar el corazón de Esteiro

MARTA CORRAL | Ferrol | Miércoles 13 noviembre 2019 | 14:13 «Queremos que La Casita sea un sitio en el que entres y, cuando salgas, mires el reloj y hayan pasado las horas sin darte cuenta. Que estés a gusto: buena música, bonita decoración, un trato más personal y un ambiente cómodo para estudiar, charlar, tomar un café, leer o comer un pincho». Esta es la intención de Óscar García Murillo, al frente de un local que ha levantado la persiana el pasado 16 de octubre en Esteiro. Desde el número 5 de la calle Adán y Eva, una calle que va a cumplir dos años cerrada al tráfico, este ponferradino está decidido a poner su granito de arena para que el barrio recupere un encanto que nunca ha perdido ...

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