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Tendencias

Medio centenar de puestos en el Mercado de Nadal de la Asociación de hosteleros y comerciantes de Esteiro

FERROL360 | Sábado 17 diciembre 2016 | 18:44 La Asociación de hosteleros y comerciantes del barrio de Esteiro -Ahcobe- cuenta con medio centenar de inscritos en su Mercado de Nadal, que comenzó este sábado. Desde la directiva de la entidad, Pablo Fuentes, puntualiza que «ao ser varios días non están todos aínda» pero habrá artesanía, regalos de navidad, dulces, artículos de segunda mano, juguetes, globoflexia y mucho más. También contará este Mercado de Nadal con un pulpeiro y hay organizadas varias actuaciones de circo en la calle y el día 24 de diciembre tendrá lugar la actuación musical de «Ayla e Amor», delante de la Bodega de la Estrella. El Mercado de Nadal de la Asociación de hosteleros y comerciantes del barrio de Esteiro se llevará a cabo en la ...

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Daniel López, de O Camiño do Inglés, nominado al Premio Cocinero Revelación del MadridFusión

FERROL360 | Jueves 15 diciembre 2016 | 18:04 O Camiño do Inglés, el establecimiento de restauración situado en la calle San Francisco de Ferrol, es uno de esos negocios que han contribuido a poner a la ciudad en el mapa gastronómico de nuestro país a base de buen producto, respeto, innovación y originalidad. Si hace pocas semanas era protagonista por haberse ganado un año más el sello Bib Gourmand que otorga la Guía Michelin, este mismo jueves conocíamos que su chef y alma máter, Daniel López, es uno de los seis nominados al Premio Cocinero Revelación en el Asisa MadridFusión 2017. Se trata de la vigésimo quinta edición de este premio, que en esta ocasión patrocina Conservas Cuca, y cuyo ganador se dará a conocer en el marco del evento ...

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Receta: Bacalao al pil pil

MARISOL BUCETA | Recetas AvecPlaisir | Viernes 9 diciembre 2016 | 9:25 Os traemos un caprichito que podéis preparar este fin de semana. Se trata de una receta típica española, con muy pocos ingredientes, pero deliciosa. Si nunca la habéis cocinado, ya estáis tardando porque es un plato muy sabroso y de lo más resultón. Vamos allá. Ingredientes: 2 trozos buenos de bacalao desalado 5 dientes de ajo Perejil Aceite Guindilla (opcional) Preparación: En una olla plana o sartén echamos el aceite, lo ponemos a calentar a fuego medio y ponemos los ajos en láminas a dorar. Cuando estén dorados retiramos a un plato y reservamos. Retiramos la olla del fuego para que enfríe un poco o añadimos más aceite y ponemos el fuego bajito. Es importante que la cocina ...

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San Sadurniño celebrará o vindeiro 18 de decembro o último mercado local do ano

FERROL360 | Venres 9 decembro 2016 | 8:27 O último mercado local do ano de San Sadurniño terá lugar o vindeiro domingo 18 de decembro. Os interesados en reservar espazo xa poden facelo cubrindo este formulario, que deben presentar no Rexistro municipal, ou na Casa da Cultura ou ben no enderezo agustin.perez@sansadurnino.gal. O prazo de presentación de solicitudes remata o martes 14 de decembro e a listaxe das admitidas publicarase o xoves 15. O obxectivo principal do mercado é promover o comercio de proximidade que permita darlles saída a todo tipo de artigos, aínda que poñendo o acento nos produtos de calidade do sector primario. En esencia trátase dunha feira coma as de antano pero actualizada para os novos tempos, posto que tamén incorpora un amplo abano de oferta en ...

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La Asociación de hosteleros y comerciantes de Esteiro busca artesanos para celebrar un Mercado de Nadal

FERROL360 | Jueves 8 diciembre 2016 | 13:12 La Asociación de hosteleros y comerciantes del barrio de Esteiro -Ahcobe- quiere organizar un Mercado de Nadal con puestos de artesanía. Para poder llevar a cabo esta iniciativa, la entidad busca artesanos y creadores que quieran participar. Los interesados pueden inscribirse antes del próximo día 12 de diciembre en el correo electrónico: ahcobe@gmail.com. La intención de la Asociación de hosteleros y comerciantes de Esteiro es celebrar este mercado en las fechas previas a Navidad y día de Reyes.

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Los mejores escaparates y tapas se premian en Ultramar

FERROL360 | Jueves 8 diciembre 2016 | 10:34 El concejal de Emprego y Promoción Económica, Álvaro Montes, participaba este miércoles en la entrega de premios de la asociación de hosteleros y comerciantes del Ensanche B, Ultramar Village, que ponían en valor los mejores escaparates y a los bocados más sabrosos de su concurso de tapas. Un total de nueve establecimientos participaron en el I Concurso de Escaparatismo ‘Escaparate Ultramar’ que ha ganado Fererópticos Begoña Lorenzo. El segundo puesto ha sido para Nattex Ferrol, el tercero para AK Anukas Beleza e Sol y el cuarto para Lía Complementos. En cuanto a la cuarta edición del concurso gastronómico TapAtí, pensado con el objetivo de ensalzar el mejillón y proponer nuevas recetas, de los 13 establecimientos concursantes Nuevo Pisani ha vencido con Mexillón ...

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A boa afluencia de público respaldou á Feira anual da Barqueira

FERROL360 | Mércores 7 decembro 2016 | 9:17 O Concello de Cerdido celebrou un ano máis a tradicional Feira anual da Barqueira este martes cunha boa afluencia de público. Sen dúbida, o bo tempo animou aos veciños da zona a gozar dun día de feira e do comercio de proximidade. A feira contou con postos de produtos da terra, froitas, mel, castañas, cervexa artesá, mostra de cestería e plantas, entre outros. Ademais, co fin de promover a chanfaina, un produto gastronómico típico de Cerdido e arredores, os asistentes puideron degustala de xeito gratuíto. Desde o Concello salientan que a súa intención é «impulsar e conservar estes eventos tradicionais, que son una mostra etnográfica viva do mundo rural», así como «recuperar a esencia das feiras tradicionais que outrora se facían nesta ...

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Cerdido celebra este martes su tradicional Feira da Barqueira

FERROL360 | Lunes 5 diciembre 2016 | 10:35 Qué mejor que aprovechar este martes festivo visitando la Feira da Barqueira en Cerdido. Esta feria tradicional contará con puestos de venta de productos del campo, ecológicos y tradicionales como miel, quesos, cerveza artesana y productos delicatessen de castañas, mermeladas de cerezas, uvas o moras silvestres. Además, habrá degustación gratuita de chanfaina y un puesto de información de razas autóctonas de Galicia. También contarán con una exposición de trabajos de artesanía, entre los que destacan, As Lolas da Cascarilla con muñecas realizadas con hojas de maíz. La feria, que está organizada por el Concello de Cerdido con la colaboración de la Diputación de A Coruña, se desarrollará de 10:00 a 14:30 horasen el campo de la feira bajo una carpa.

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Chanfaina y cerveza artesana protagonizan las dos citas gastronómicas de este sábado en San Sadurniño

FERROL360 | Sábado 3 diciembre 2016 | 12:22 San Sadurniño destaca este sábado como capital gastronómica de la comarca aunando el tirón de dos citas que ganan adeptos cada año: la Festa da Chanfaina en Bardaos y la Festa da Cervexa Artesá en Naraío. La quinta cita con la Chanfaina, uno de los platos típicos de la zona elaborado a base de sangre, carne y especias comienza a las 15:00 horas en el local social de la parroquia, donde habrá sesión vermú y baile después de la comida, que cuesta 15 euros e incluye bebida, postre y café, además del bocado estrella. La Asociación Veciñal O Castelo promueve desde las 16:00 horas la segunda edición de la Festa da Cervexa Artesá. Comienzan con un taller de elaboración a cargo de ...

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La sexta edición de la Feira de Nadal de Esmelle ofrece este sábado una completa jornada de ocio

FERROL360 | Sábado 3 diciembre 2016 | 11:32 El val de Esmelle vuelve a destacar en el calendario este sábado con la celebración de su sexta Feira de Nadal que arrancaba a las 10:00 horas en el local social de la parroquia y se prolongará hasta la noche. Mercado gastronómico con productos de huerta y elaborados, pero también artesanía, segunda mano o promoción turística entre los puestos integrados en el mercadillo. Además, habrá una exposición de motos clásicas. A las 12:00 horas comienzan los talleres de cestería y scrapbooking, a las 13:00 horas sesión vermú con Ildemaro Díaz, donde habrá un sorteo de regalos. A las 14:30 horas se celebrará una comida de confraternización a base de pulpo, churrasco y callos a precios populares. A las 16:30 horas comienza el ...

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