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Tendencias

Ruta gastronómica y fiesta del pimiento de O Couto dentro de ‘Horta de Narón 2014’

FERROL360 | Jueves 12 junio 2014 | 18:04 La concejalía de Promoción Económica del Concello de Narón desarrollará el próximo mes de julio la iniciativa ‘Horta de Narón 2014’, presentada este jueves en rueda de prensa por su titular, Pablo Villamar, y el alcalde, José Manuel Blanco. Con ella, el Ayuntamiento quiere promocionar los productos gastronómicos locales, como el pimiento de O Couto y el tomate negro de Santiago, junto a los establecimientos de hostelería. Para ello, cuenta con el respaldo de la Cooperativa de O Val, principal productora de ambos alimentos. En primer lugar, se promoverá una ruta gastronómica con la degustación de tapas del 10 al 19 de julio. Los locales participarán con una o varias creaciones, de carácter gratuito. Incluirán pimiento de O Couto, tomate negro de ...

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El tercer Tapéate Ferrol ya hace la boca agua a la ciudad

FERROL360 | Martes 27 mayo 2014 | 15:24 La tercera edición de Tapéate Ferrol, el concurso que premia el mejor pincho de la hostelería local, ya está encendiendo los fogones. Los negocios tienen de plazo hasta este viernes, día 29, para inscribirse en un certamen que pretende dinamizar el sector y promocionar la gastronomía de la ciudad. El evento tendrá lugar entre el 5 y el 22 de junio, premiando al ganador con 400 euros. Organizan el Concello ferrolano y la Asociación de Empresarios de Hostalería. Los locales participantes ofrecerán, a un precio de 2 euros por tapa –sin bebida-, el pincho preparado por ellos, que puede ser dulce o salado. Un jurado profesional, compuesto por tres personas y nombrado por la organización, recorrerá los establecimientos valorando cada tapa según ...

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Dos restaurantes de Narón, reconocidos en el certamen Destapa Galicia

FERROL360 | Martes 20 mayo 2014 | 21:40 Restaurantes de Santiago de Compostela, Pontevedra y A Coruña resultaron galardonados con el premio Destapa Galicia en las tres categorías que establece el galardón. En el concurso, promovido por Coca Cola en siete localidades gallegas y con la colaboración de Turismo de Galicia -a través del Centro Superior de Hostalería de Galicia-, participaron 169 establecimientos, situados en municipios como Narón. Se seleccionaron 15 finalistas, 5 en cada categoría. En total, se recontaron 10.000 papeletas de personas que disfrutaron de las tapas y consumiciones del concurso. Estos votos y los de los 8 miembros del jurado dieron como resultado las tres distinciones que reconocen las creaciones innovadoras y de calidad. Entre los finalistas del concurso en la categoría de tapa creativa figuran los ...

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Cedeira celebra este viernes su cuarta Fashion Night con descuentos de hasta el 50 %

JOSÉ MARÍN AMENEIROS | Cedeira | Jueves 1 mayo 2014 | 14:39 La moda y el deporte se erigen protagonistas de este fin de semana en Cedeira. Al XXXIII Campeonato de España de Bádminton de veteranos se suma la cuarta Fashion Night de la villa, un evento que quiere aprovechar el tirón de turistas del puente y encender la noche del viernes 2 de mayo en las tiendas de ropa. Aperitivos, bebidas o descuentos de hasta el 50 % son el gancho. En la noche de la moda cedeiresa participan establecimientos tanto de la Plaza Roja como de la zona vieja y la avenida Castelao. Caracola, Espidos, Arte Mimo, Joyería Farruco, Tyche, Arena y Chocolate, Deportes Joster, Zapatería Dopazo o Costurbaby son sólo algunos de los participantes en esta iniciativa. ...

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La Fashion Night de Ferrol más primaveral e internacional llena la ciudad el viernes

RAÚL SALGADO | @raulsalgado | Ferrol | Miércoles 30 abril 2014 | 14:52 Dulce resaca la de la Semana Santa ferrolana, con 250.000 visitantes en la ciudad según los datos del Ayuntamiento. Han pasado pocos días y, si el tiempo se convierte en aliado, la Fashion Night promete reeditar estampas de lleno y alegría en A Magdalena. Con el glamour, ese concepto tan ambiguo, como telón de fondo, renace esta cita en la recta final de la primavera, tras un invierno largo como pocos. Reinventándose, la noche de la moda ferrolana incluye nuevas actividades para observar -algo que abunda- o participar y nombres internacionales en la nómina de promotores. Porque la intervención de un gallego de prestigio se antoja más que relevante. El diseñador pontevedrés José Castro recalará este viernes ...

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Ferrol volverá a celebrar su Fashion Night la próxima semana

RAÚL SALGADO | @raulsalgado | Ferrol | Martes 22 abril 2013 | 15:37 Acaban de finalizar las vacaciones de Semana Santa para el que las haya podido disfrutar, pero la próxima semana ya hay otro puente festivo, el del 1 de mayo. La jornada de asueto será la del jueves, pero el viernes día 2 hay una cita que convierte ese laborable en diferente. La Fashion Night de la ciudad naval regresa por primavera, con un calendario de eventos lúdicos para la noche que abre el verdadero fin de semana. Tras la edición otoñal del 11 de octubre pasado, comercio y hostelería de A Magdalena se preparan para reeditar el lleno en calles y plazas, si es que el buen tiempo acompaña. Será una nueva ocasión para ver repleto el ...

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Valdoviño celebra en Semana Santa su primera Feira de Artesanía de 2014

J. M. AMENEIROS | Jueves 3 abril 2014 | 15:12 Tras el éxito de las dos primeras ferias del municipio a finales de 2013, el Concello de Valdoviño organiza para Semana Santa su tercera Feira de artesanía, segunda man e produtos do campo. Tendrá lugar los días 19 y 20 de abril, fin de semana, en la explanada de la Porta do Sol y ya está abierta la inscripción para todos aquellos que deseen montar su puesto en el mercado. La organización espera, igual que en las dos anteriores ferias, superar los cien puestos montados. Los interesados en participar tienen que inscribirse antes de las 14:00 horas del 11 de abril. Para ello, hay que acudir en persona al Concello de Valdoviño, en horario de mañana, entre las 09:00 y ...

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Olor ferrolano en el libro «Nove e a cociña galega. Cociñeiros, paisaxes e produtos»

FERROL360 | Lunes 17 marzo 2014 | 15:15 El Grupo Nove ha presentado este lunes en el Centro Superior de Hostalería de Galicia su primer libro, «Nove e a nova cociña galega. Cociñeiros, paisaxes e produtos». Un volumen con el que ensalza el valor de la materia prima gallega y de sus productores, pero también el papel de los cocineros en su promoción. Al acto acudió el presidente del Grupo Nove, el chef ferrolano Miguel Ángel Campos, que regenta A Gabeira en el lugar de Valón. La obra sale a la luz tras la celebración del décimo aniversario del colectivo en 2013, cuyos actos finalizaron en octubre con un showcooking en la Cidade da Cultura compostelana. Editado con la colaboración de Turismo de Galicia, aborda el papel del género gallego, ...

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El Mesón O Pío se alza con el galardón del concurso de Tapas de Entroido en Narón

FERROL360 | Viernes 14 marzo 2014 | 17:52 El concurso gastronómico del Concello de Narón, Tapas Entroido 2014, ya tiene ganadores. El alcalde de la ciudad, José Manuel Blanco, y el concejal de Promoción Económica, Pablo Villamar, entregaron este viernes los premios en las diferentes modalidades. Las jornadas de tapeo se llevaron a cabo desde el 27 de febrero al 5 de marzo y estuvieron enmarcadas en el programa Narón Gastronómico. El Mesón O Pío, la Parrillada El Mercado y Casa Pendás fueron los ganadores. El premio por votación popular recaló en Mesón O Pío, que se llevó 300 euros y una placa conmemorativa por su Filloa de grelos rechea de carne celta da Fonsagrada, queixo de tetilla e cordón de humus ao pemento choriceiro. Los tres ganadores de la ...

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Dos estudiantes de Ferrol se llevan el concurso de cocina José Rodríguez-Moldes Rey, celebrado en Pontedeume

FERROL360 | Jueves 13 marzo 2014 | 20:42 El IES Fraga do Eume organizó este jueves la decimoquinta edición del concurso de cocina y coctelería José Rodríguez-Moldes Rey, alzándose dos estudiantes de la Estación Naval de A Graña con la victoria en la primera de las modalidades. Se trata de Pedro Guil y José Luis Pina, que obtuvieron el primer premio, mientras que el segundo recayó en Carlos Redorta y Amparo Rico, del CIFP Manuel Antonio, de Vigo. En coctelería, el galardón principal fue para Gabriel Vilar, del CIFP Compostela, y el segundo para Sonia Balado, del propio IES Fraga do Eume de Pontedeume. Nueve centros de Formación Profesional que ofrecen ciclos de hostelería tomaron parte en el certamen, un homenaje anual al antiguo profesor del centro eumés. De forma ...

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