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Mugardos presume de gastronomía en ‘Xantar’

La cocinera Nair González (foto: Concello de Mugardos)
La cocinera Nair González (foto: Concello de Mugardos)

FERROL360 | Viernes 8 febrero 2019 | 10:37

La Festa do Polbo de Mugardos está presente en la Feria Internacional de Turismo Gastronómico Xantar, una cita que se está celebrando en Ourense hasta el domingo.

La cocinera de Muelle 43, Nair González, será la encargada de ofrecer una demostración de cómo se prepara el pulpo a la mugardesa y la empanada de pulpo, para después invitar a una degustación de los asistentes.

La alcaldesa, Pilar Díaz, y la concejala de Cultura, Lola González, acudirán al evento, el primero donde se promocionará la XXIX Festa do Polbo, declarada de Interese Turístico Galego desde 2009, que se celebrará el 13 de julio.

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