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Narón convoca a sus hosteleros al Concurso de Tapas Entroido 2015

FERROL360 | Domingo 25 enero 2015 | 14:36

Después de dos años cosechando éxitos en el marco de las iniciativas de Narón Gastronómico, el Concello quiere seguir promocionando la gastronomía naronesa a través de un nuevo concurso de tapas que se celebrará del 12 al 18 de febrero.

El Concurso de Tapas Entroido 2015 pretende realzar los productos y dinamizar la hostelería, pudiendo participar todos los establecimientos situados en el municipio, inscribiéndose formalmente hasta el 30 de enero en el teléfono 981 337 700 (extensión 1204) o escribiendo al correo electrónico narongastronomico@naron.es

Cada establecimiento podrá participar con una, dos o tres tapas -dulces o saladas-, que servirán al público gratuitamente durante los días que dure el concurso y con un horario mínimo de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 22:30 horas.

Premios

Se repartirán cuatro premios en total, uno que votará el público y los tres restantes, cuyos ganadores elegirá un jurado. Los clientes votarán a cada tapa puntuándola del 1 al 5 y depositando su papeleta en las urnas que se colocarán en cada establecimiento.

El jurado estará compuesto por un miembro del Concello, un crítico gastronómico y un cocinero, que degustarán las tapas y las valorarán en función de su presentación, su sabor, su elaboración y la adecuación del plato a las fiestas de Entroido.

La tapa más votada por el público se llevará 200 euros y un diploma acreditativo, mientras el primer premio del jurado se embolsará 500 euros y una placa, el segundo 300 euros y el tercero 150 euros.

Entre el público participante se sortearán cinco cenas para dos personas.

Un miembro del jurado catando la tapa en la pasada edición de Narón Gastronómico (foto: Concello de Narón)

Un miembro del jurado catando la tapa en la pasada edición de Narón Gastronómico (foto: Concello de Narón)

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