FERROL360 | Jueves 20 agosto 2020 | 9:44
El Concello de Narón programa un curso para aprender a hacer conservas de productos del mar y de la huerta, con diferentes técnicas. Así, las personas que acudan a esta iniciativa conocerán las técnicas de conserva en aceite, deshidratación, fermentación, en vinagres y manzanillas, entre otras.
Se trata de una propuesta gratuita, que cuenta con un máximo de 25 plazas, y que se llevará a cabo los días 28 y 29 de agosto en las inmediaciones del local social de O Val. Las personas interesadas ya se pueden anotar en el correo electrónico: terrarendible@gmail.com o en el teléfono 604 024 849, indicando nombre, apellidos, dirección y número de teléfono. El plazo finalizará el día 25.
El edil de Promoción Económica, David Pita, y el presidente de la asociación Terra Rendible, Manuel Fernández, presentaron este miércoles la convocatoria que «supón unha oportunidade para rentabilizar a produción», señaló Pita.
Será obligatorio acudir al curso con mascarilla, habrá gel hidroalcohólico y se mantendrán las distancias de seguridad establecidas por las autoridades sanitarias.