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FERROL360 | Jueves 26 noviembre 2015 | 12:41
El restaurante ferrolano O Camiño do Inglés y el fenés Muiño do Vento han sido calificados de Bib Gourmand por la Guía Michelin de 2016 que se presentaba este miércoles en el Hostal dos Reis Católicos de Santiago de Compostela.
Así, para esta biblia culinaria que puede consultarse en su versión online en este enlace, ambos establecimientos cuentan con «buena cocina a precios moderados», y así nos lo hacen saber con el logo correspondiente al lado de su nombre.
Del local de Ferrol Vello dicen: «Restaurante de línea actual y ambiente informal con cuyo nombre se hace un guiño a la variante del Camino de Santiago que parte desde Ferrol. Encontrará una cocina de tinte tradicional e internacional, rica en productos de mercado y pensada para compartir. Muy buena relación calidad precio por menos de 31 €».
Una reseña que vale oro y que los responsables del local han celebrado a través de sus redes sociales, asegurando que se ha cumplido su objetivo y aventurando «nuevas metas» para el año próximo.
Mientras, del establecimiento de Magalofes destacan: «Casa familiar de larga trayectoria. Posee un bar típico, dos salas de correcto montaje y una gran bodega en el sótano, donde abarcan casi todas las Denominaciones de Origen. Su cocina gallega se enriquece con varias jornadas gastronómicas. Muy buena relación calidad precio por menos de 31 €».
Además, otros cinco restaurantes de la comarca aparecen en la guía: Casa Pena (Moeche), Casa Peizás (A Capela) y los ferrolanos O Parrulo, Medulio y A Gabeira, de los que destacan igualmente su gran oferta culinaria y productos de primera. ¡Enhorabuena a todos ellos y buen provecho!
