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Once propuestas gastronómicas en Ultramar para disfrutar de Sabores de Entroido

REBECA COLLADO | Ferrol | Jueves 23 febrero 2017 | 14:29

Los ingredientes de siempre del Entroido presentados a través de elaboraciones más creativas como milhojas, pastelón o crepe de cocido, es la propuesta de la cita gastronómica Sabores de Entroido.

Desde este viernes y hasta el martes de Carnaval, once locales de Ultramar nos ofrecerán la posibilidad de degustar sus reinterpretaciones de los platos más típicos de estas fechas. Las tapas serán más grandes, del tamaño de medias raciones, y tendrán un precio de 4 euros. Se servirán al mediodía y por la noche.

La asociación Ultramar Village organiza este evento gastronómico con el que quieren «homenaxear os sabores típicos destas datas en Galicia», ha explicado el presidente de la entidad, Carlos Abella, este jueves en rueda de prensa. Se trata de la primera edición de esta iniciativa, que servirá para dar el pistoletazo de salida a un amplio programa de actividades que tienen programado para 2017.

La iniciativa cuenta con el respaldo de la Concejalía de Promoción Económica y su responsable, Álvaro Montes, ha destacado que «queremos barrios vivos, e por primeira vez, este ano, ofrécense os sabores típicos cunha tapa especial que agardamos que teña unha boa acollida para estes días de xolda».

Podéis consultar el mapa de los establecimientos participantes en la web de Ultramar Village.

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