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Programación Fevino 2015

Lunes 20 abril

11:00 horas – Acto inaugural: Discursos autoridades y entrega Premios Fevino a José Peñín, Peter Sisseck, Quim Vila, Josep Roca, Emilio Rojo y Grupo Nove.

12:00 horasGalicia entre copas, presentación del libro a cargo de su autor, Mariano Fisac y cata de algunos de los vinos incluidos en la obra, como A Pita Cega, As Bateas 2012, Diego de Lemos y Altares 2011. (Aula de catas 2)

13:00 horas – Cata Blancos de Guarda con Pazo Señorans, Tondonia y Belondrade. (Aula de catas 1)

13:30 horas – Con la sumiller Mercedes González, un recorrido por Cava a través de los Cavas del Consejo Regulador. (Aula de catas 2)

17:30 horas – Cata Clos d’Agon Blanc, Psi, Flor de Pingus, Fleur de Rocheyron, Château Rocheyron y Pingus a cargo de Peter Sisseck. (Aula de catas 1)

19:00 horas¿Te cuento un vino? Presentación libro a cargo de la sumiller y comunicadora Mercedes González, junto a su autor, Enrique López, y acompañados de la cata de tres de sus protagonistas, vinos e ideólogos: Moraima con Gonzalo Reboredo, El Paraguas con Marcial Pita y Superheroe con Xosé L.Sebio. (Aula de catas 2)

19:30 horas – Cata vertical Aurus con Miguel A. Gregorio. (Aula de catas 1)

21:00 horas – Cierre de la primera jornada del salón.

Martes 21 abril

10:45 horas – Apertura de puertas.

11:00 horas – Espumosos gallegos, la visión de la sumiller y de algunos de sus productores con Mercedes González. (Aula de catas 1)

12:00 horas – Vinos Atlánticos, maridajes al borde del océano a cargo del Instituto Galego do Viño. (Aula de catas 2)

13:00 horas – Cata de Le Domaine, Ponte Boga blanco y cata en premier de El Paraguas Atlántico 2014 con Álvaro Pérez, Dominique Rojou y Felicísimo Pereira. (Aula de catas 1)

17:00 horas – Champagne, el secreto de las burbujas con Mercedes González, Ambassadeur du Champagne. (Aula de catas 2)

17:30 horas – Cata bodegas de Hijos de Rivera, con acompañamiento musical: Ponte da Boga Albariño 2014, Ponte da Boga Capricho de Merenzao 2012, Torre Silos 2011, Terrán 2011 (Aula de catas 1)

21:00 horas – Clausura Fevino 2015.

 

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