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Sábados de pinchos temáticos en la calle Magdalena de junio a agosto

FERROL360 | Viernes 2 junio 2017 | 11:01

Un total de 15 establecimientos de hostelería de la calle Magdalena ponen en marcha la I Ruta del Pincho temático, que se desarrollará todos los sábado de junio a agosto. Se trata de una iniciativa con la que pretenden «dinamizar a afluencia de público ao centro durante o meses de verán», explica su impulsor, Guillermo Rodríguez, propietario del Mesón da Madalena.

La iniciativa gastronómica arranca este mismo sábado y Rodríguez señala que «cada xornada ofreceremos aos nosos clientes un pincho de balde con cada consumición baixo o paraugas dunha temática común que irá variando cada sábado». Así, habrá la Ruta del cerdo, Pinchos del mar, Entre pan y Ruta del pollo, entre otros.

De esta forma, cada sábado las propuestas serán diferentes y contribuirán a mostrar el buen saber hacer y la calidad de la hostelería ferrolana, indican desde la organización. La cita empezará este sábado con pinchos en los que el producto principal es el cerdo, seguirá con la Ruta del Pescado, después con pinchos de recetas típicas de las Comunidades Autónomas y para finalizar junio el pollo será el producto estrella.

En esta iniciativa participan los siguientes establecimientos: Soho, El Sur, Candil, La Moncloa, Ábaco, La Posada, Mesón da Madalena, The Star, Bordón, Cappuccino97, Bar Budo, Stollen, Chocolate, Area y Gastrobar Nuá.

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