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Dani López, de O Camiño do Inglés, se adjudica el campeonato de España de tapas

FERROL360 | Miércoles 26 abril 2017 | 18:15 Dani López, cocinero del restaurante O Camiño do Inglés, se ha adjudicado este miércoles el quinto campeonato de España de tapas para gourmets. En la final, que se ha celebrado en Madrid, ha intervenido en sexto lugar el titular del establecimiento de Ferrol Vello con su creación «Xurelo, escabeche, boniato». El GourmeTapa de Estrella Galicia, que promueve este certamen, aceptó en primer término hasta una veintena de recetas, pero recibió cerca de 70 solicitudes para concursar. En cuatro sesiones, los participantes elaboraron de forma simultánea sus tapas en un tiempo máximo de 30 minutos. Formaban el jurado Jesús Santamaría, del Grupo Bokado; Rosa Conde, periodista de Informativos Telecinco; Jesús Almagro, del Restaurante Almagro; Javier Brichetto, del Musakaya, y un miembro de la ...

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Daniel López, de O Camiño do Inglés, nominado al Premio Cocinero Revelación del MadridFusión

FERROL360 | Jueves 15 diciembre 2016 | 18:04 O Camiño do Inglés, el establecimiento de restauración situado en la calle San Francisco de Ferrol, es uno de esos negocios que han contribuido a poner a la ciudad en el mapa gastronómico de nuestro país a base de buen producto, respeto, innovación y originalidad. Si hace pocas semanas era protagonista por haberse ganado un año más el sello Bib Gourmand que otorga la Guía Michelin, este mismo jueves conocíamos que su chef y alma máter, Daniel López, es uno de los seis nominados al Premio Cocinero Revelación en el Asisa MadridFusión 2017. Se trata de la vigésimo quinta edición de este premio, que en esta ocasión patrocina Conservas Cuca, y cuyo ganador se dará a conocer en el marco del evento ...

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