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Receta: Rollos de merluza, zanahoria y espinaca

MARISOL BUCETA | Recetas AvecPlaisir | Viernes 15 enero 2016 | 10:41 Hoy os propongo una receta exquisita y deliciosa. Sin contar con las cantidades de nutrientes que contiene este plato, no solo las verduras, si no que el pescado se hace en su propio jugo, osea como un papillot. Así que tiene poca grasa y se puede tomar en dietas. Además, el pan que permiten las dietas lo suple la pasta filo. Ingredientes: Trozos de merluza sin espinas Zanahoria rallada Espinacas Ajo Pasta filo Leche Harina Aceite Níscalos Preparación: Limpiamos los lomos de merluza y los salpimentamos. Cocemos las zanahorias ralladas en el microondas, unos 4 minutos a potencia 500 W. En una sartén salteamos el ajo fileteado y añadimos las espinacas, salamos y reservamos, dejando que se enfríen ...

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