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Saquitos de pulpo, grelo y patata

MARISOL BUCETA | Recetas AvecPlaisir | Viernes 11 diciembre 2015 | 11:01 En estas fechas, un plato que no debe faltar son los aperitivos. Así que os traemos un pulpo gallego con nuestro exquisito grelo y patatas. Es una forma diferente de disfrutar del pulpo «á feira» sin mancharnos. La combinación del pulpo y el grelo es perfecta. ¡Espero que os guste! Ingredientes: 1 kilo de pulpo 200 gramos de grelos 300 gramos de patatas Mantequilla Leche Nuez moscada Pimienta blanca Ajo Pimentón dulce Aceite de oliva virgen Sal Pasta brick Preparación: Limpiamos y cocemos el pulpo. En una olla con agua hirviendo, introducimos el pulpo tres veces ( a esto se le llama asustarlo), durante 45 minutos. Dejamos reposar 5 minutos en el agua. Retiramos y cortamos en trozos ...

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