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Archivo de Etiquetas: Tapéate Ferrol

La sopa de almendra tostada de la Cafetería Vanessa gana el el VII Tapéate

REBECA COLLADO | Ferrol | Viernes 24 noviembre 2017 | 17:44 La Cafetería Vanessa, en Catabois, ha conquistado al jurado del VII Tapéate con su tapa de sopa de almendra tostada, espuma de foie y perlas de Pedro Ximénez. El premio del público ha recaído en el Restaurante A Pousada das Ánimas con su codillo de cerdo braseado con maiz crujiente y crema de patata. El segundo premio del jurado ha sido para La Bodela de la Estrella, ganador de anteriores ediciones, con su propuesta A Orixe y el jurado ha otorgado la tercera posición al Boss con su tapa carrilera de ibérico al mencía con chips de yuca. En la entrega de los premios que se ha celebrado este viernes en el Concello de Ferrol, el presidente de la ...

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Apura hasta el último bocado del Tapéate Ferrol, que acaba este domingo

FERROL360 | Sábado 11 noviembre 2017 | 11:22 ¿Todavía no has catado todas las creaciones que se presentan este año al Tapéate Ferrol? Pues este fin de semana te espera un buen atracón porque no deberías dejarte ninguno en el tintero. Ya sabes que en la página web del evento tienes todos los detalles para hacer tu ruta, pero aquí te presentamos el menú para facilitarte los pasos. En la zona de Pardo Bajo podremos degustar las empanadillas de gambas y mejillón con salsa de marisco del Indiana, la albóndiga de pulpo y pimiento con arroz blanco en el Mesón Picasso, el codillo de cerdo braseado con maíz crujiente y crema de patata -apto para celíacos- de A Pousada das Ánimas o el rollito de espárragos -también sin gluten- del ...

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‘Tapéate Ferrol’: guía para no perderse ni un bocado del evento gastronómico del año

FERROL360 | Jueves 2 noviembre 2017 | 20:54 No se corten, pueden empezar a salivar en este preciso instante. Dejémonos llevar desde este viernes y hasta el próximo 12 de noviembre por la ruta gastronómica que cada año hace las delicias de ferrolanos y visitantes: comienza el Tapéate Ferrol. En esta ocasión, además, no nos quedaremos con hambre porque se han presentado hasta 31 bocados para todos los gustos. Todo un récord que supera en 11 tapas al certamen de 2016. Al timón de la convocatoria está el Concello de Ferrol a través de la Sociedade Mixta de Turismo en estrecha colaboración con la Asociación de Empresarios de Hostalería de Ferrol e Comarca. La gerente de la entidad, Luisa Barro, presentaba este jueves la nueva edición acompañada en el Hotel ...

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Este viernes termina el plazo para inscribirse como hostelero en el Tapéate Ferrol

FERROL360 | Jueves 26 octubre 2017 | 11:52 Este viernes 27 de octubre concluye el plazo para que los hosteleros que lo deseen inscriban su tapa en el concurso Tapéate Ferrol, que arrancará el próximo 3 de noviembre y se prolongará hasta el día 12, con bocados a 2 euros. Podrán participar establecimientos en activo localizados en la ciudad, que dispongan de barras y en los que se sirvan habitualmente pinchos o tapas, explican las bases del concurso, que podemos consultar en este enlace. La inscripción finaliza a las 14:00 horas y podrá formalizarse presentando la solicitud cubierta con el nombre del local, el teléfono, el nombre de la creación y una fotografía en la sede de la Asociación de Empresarios de Hostalaría de Ferrol e Comarcas (calle Real 73-75, ...

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Tapéate Ferrol entrega sus premios y busca repetir éxito de participación

FERROL360 | Lunes 21 diciembre 2015 | 13:32 Los locales premiados en Tapéate Ferrol 2015 han recibido este lunes sus galardones en un acto celebrado en el Concello. Hasta 24 establecimientos participaron en el certamen, celebrado entre los días 3 y 13 de este mismo mes. El concejal de Turismo, Bruno Díaz Doce, ha entregado las distinciones junto a la asociación de hosteleros. El edil ha calificado de exitosa la última edición del evento tanto por la participación del público como en relación a la calidad de los productos exhibidos. En este sentido, Díaz Doce ha avanzado que se podrían introducir cambios en ediciones entrantes para favorecer una mayor actividad por parte de los clientes. El primer premio del jurado recayó en La Bodega de Estrella, mientras que el segundo ...

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Arranca Tapéate Ferrol, así que dile adiós a la dieta

FERROL360 | Jueves 3 diciembre 2015 | 18:49 Id sacando los pantalones holgados, los vestiditos sueltos y las camisas una talla más grande, os harán falta después de pasaros por el Tapéate Ferrol y las Navidades, que están a la vuelta de la esquina. Que no cunda el pánico porque de vez en cuando también es sano darse un caprichillo, y total, el Tapéate Ferrol dura 10 días y nos propone 24 tapas, una por cada local participante. ¡Ahí es nada! El certamen arranca este jueves y como pistoletazo de salida, los cocineros participantes han elaborado y presentado sus propuestas al jurado, en un acto celebrado en el Hotel Carrís. Su veredicto lo conoceremos el día 17 de diciembre, cuando también se dará a conocer el premio del público. En ...

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Talleres de cocina gratuitos para niños en el marco del Tapéate Ferrol

FERROL360 | Miércoles 2 diciembre 2015| 18:32 Los peques también podrán participar en el Tapéate Ferrol, gracias a los talleres que se llevarán a cabo en el Mercado de A Magdalena diseñados especialmente para ellos. Así, elaborarán recetas saluables con productos de calidad que se pueden encontrar en los mercados de la ciudad. Los talleres, que serán gratuitos, se desenvolverán en el área de Cocina del Mercado de A Magdalena los próximos días 5, 7 y 12 de diciembre, en horario de 11:00 a 13:30 horas. Habrá 20 plazas disponibles, que se cubrirán por orden de inscripción. Podrán participar peques con edades comprendidas entre los 5 y los 12 años, que estarán atendidos por dos monitores. De todas formas, se evitará el uso de electrodomésticos para ofrecer una mayor seguridad. ...

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Éxito de público en un Tapéate Ferrol que se quedó corto

MARTA CORRAL | Ferrol | Viernes 12 diciembre 2014 | 12:03 Recuperados ya de la resaca gastronómica que nos dejaba la edición de otoño del Tapéate Ferrol y antes de que se hagan públicos los nombres de los cuatro ganadores, Ferrol360 ha querido conocer el balance del evento de mano del Concello de Ferrol, la Asociación de Hosteleros, los propios autores y el público. Todos coinciden en el éxito rotundo del concurso gastronómico. El aumento de la participación de los hosteleros -nunca antes habían concursado tantos locales-, la apuesta por el plus de profesionalidad del jurado -que sumaba tres Estrellas Michelín-, y el esfuerzo promocional -no sólo local, sino en toda Galicia e incluso a nivel nacional-, le han dado un nuevo impulso a un Tapéate Ferrol que se ha ...

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Los 28 bocados del Tapéate Ferrol que no te querrás perder

FERROL360 | Ferrol | Lunes 8 diciembre 2014 | 12:10 Hay momentos realmente duros en la vida de todo periodista y la preparación de este reportaje, sin duda, ha sido uno de ellos. Nos hemos visto “obligados” a cambiar la libreta y el bolígrafo por la cuchara y el tenedor y probar las 28 propuestas que concursan en el Tapéate Ferrol. Una ruta gastronómica que termina este lunes y que ya ha hecho las delicias de cientos de comensales sedientos de originalidad, sabor y productos gallegos. Nosotros ya hemos votado por nuestras favoritas y esperamos que vosotros hayáis hecho lo propio, porque podéis ganar un fin de semana gourmet y de turismo activo con sólo probar cuatro pinchos y votar el que más os guste. ¿Qué aún no habéis empezado ...

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El concurso «Tapéate Ferrol», incluido en la campaña de promoción «De tapas por Galicia»

FERROL360 | Viernes 19 septiembre 2014 | 19:51 La Xunta de Galicia pone en marcha una campaña de promoción, denominada «De tapas por Galicia», que incluye los concursos de tapas que se celebran en las siete principales ciudades gallegas, entre ellas, Ferrol. Así, el folleto recoge toda la información sobre el próximo «Tapéate Ferrol», que tendrá lugar entre el 4 y 8 de diciembre. Durante esos días, los locales participantes en el concurso ofrecen diversas creaciones con productos típicos de Galicia en forma de tapa y a un precio módico de dos euros. Además, este año se celebrará un concurso de fotografía en el que los clientes podrán inmortalizar su tapa favorita y ganar una noche de hotel con cena incluida. Más información, aquí. «Tapéate Ferrol» repartirá premios entre los ...

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