Home / Archivo de Etiquetas: TENDENCIAS (página 5)

Archivo de Etiquetas: TENDENCIAS

El queso de A Capela recibe un nuevo reconocimiento

Imagen de los premiados en la cata (foto: Xunta)

FERROL360 | Miércoles 19 diciembre 2018 | 8:14 La vigésimo primera Cata dos Queixos, una iniciativa de la Axencia Galega de Calidad Alimentaria (AGACAL), ha premiado al queso de la Cooperativa Campo Capela. En una cata celebrada este martes en Santiago, le han otorgado el sexto puesto en la categoría queso tetilla. Se trata de un nuevo reconocimiento tras la medalla de bronce que se llevó en loa World Cheese Awards de Bergen (Noruega) este año. En ese mismo certamen, el queso mouro de A Capela se alzó con la medalla de oro del Mundial de quesos.

Leer más »

La avenida de Esteiro albergará el mercadillo solidario de la ASCM

FERROL360 | Jueves 6 diciembre 2018 | 18:10 Este próximo fin de semana la Asociación Cultura ASCM celebrará su mercadillo solidario en la avenida de Esteiro con la colaboración del Concello y su grupo de voluntariado. Explican desde la entidad que la iniciativa es perfecta para adquirir los regalos navideños a base de productos artesanales y de segunda mano con perspectiva inclusiva y solidaria. Permanecerá abierto el 8 y 9 de diciembre en horario de 10:00 a 21:00 horas y servirá para incrementar la financiación de la ASCM.

Leer más »

Seis locales de hostelería competirán en el I Concurso de Tapas ‘Saborea Cariño‘

Algunas de las tapas que se servirán en Mugardos de pinchos (foto: cedida)

FERROL360 | Lunes 3 diciembre 2018 | 20:16 Aprovechando la llegada del puente de la Constitución, seis establecimientos de Cariño se han unido al Concello para organizar la primera edición del Concurso de Tapas «Saborea Cariño» que se celebrará desde el 5 al 9 de diciembre. El objetivo del evento es promocionar y dinamizar la gastronomía, así como designar y probar la mejor tapa ofreciendo las siguientes recetas: Bacallau en Salsa de Piquillo, unas Carrilleiras con Cogomelos de Temporada con Crema de Pataca, Ínsua Maior, Bonito en Rolo con Prebe de Ameixas y finalmente un Bocata de Calamares e Mar e Terra. El precio de las tapas es de un euro y la lista de locales participantes son la Taberna Bardancas,el Mesón Restaurante A Cepa, la Cervecería Bitácora, el Café ...

Leer más »

Últimos días para inscribirse en el mercadillo solidario que organiza la ASCM

Mercado, feria

FERROL360 | Sábado 1 diciembre 2018 | 17:56 La Asociación Sociocultural ASCM organiza un mercadillo solidario de artesanía y segunda mano cuyo plazo para anotarse acaba el lunes 3 de diciembre. El mercadillo se celebrará los días 8 y 9 de diciembre en horario de 10:00 a 21:00 horas en la Avenida de Esteiro. El objetivo de esta iniciativa solidaria es recaudar fondos gracias a las compras que se hagan en el evento o bien adquiriendo participaciones de la lotería de Navidad. Las personas interesadas en participar en el mercadillo pueden consultar las bases de la convocatoria en la página de Facebook de la ASCM. Cualquier duda o consulta la pueden solucionar llamando al teléfono 981 35 14 30 o mandando un correo a ascm.ferrol@ascmferrol.com, dirección que también sirve para ...

Leer más »

Dime un barrio y te digo un pincho: último fin de semana para ‘tapearse’ Ferrol

Detalle del mapa del Tapéate que se puede consultar en su web

FERROL360 | Viernes 16 noviembre 2018 | 14:05 Si todavía no os habéis entregado a los placeres de la gastronomía local en pequeño formato en esta edición del Tapéate Ferrol, este fin de semana será vuestra última oportunidad. El certamen de tapas echa el cierre este domingo 18 registrando otro nuevo éxito de participación y calidad de las propuestas. Para ahorraros tiempo, os resumimos lo imprescindible del concurso. Tenemos 31 tapas para degustar a un precio único de 3 euros en establecimientos hosteleros de todo Ferrol. Además, si queremos ejercer de jurado, podemos valorar los mejores bocados y entrar en el sorteo de bonos turísticos valorados en 100 euros. El concurso está organizado por la Sociedad Mixta de Turismo de Ferrol con la colaboración de la Asociación de Empresarios de ...

Leer más »

Sabela se convierte al fin en favorita de OT

Sabel cantando junto a María este miércoles un clásico de los Beatles (foto: RTVE)

FERROL360 | Jueves 15 noviembre 2018 | 18:59 A la tercera fue la vencida. Sabela Ramil, la pontesa que está concursando en la edición 2018 de Operación Triunfo, se alzó este miércoles con el título de favorita, una condición que ya había acariciado en otras dos ocasiones y que le libró de poder haber sido una de las nominadas. En esta pasada gala 8, Sabela cantó a dúo con una de sus mejores amigas, la madrileña María. La canción que les tocó defender fue I want to hold your hand, el clásico de los Beatles pero en la versión del musical Across the Universe. Aunque no fue su mejor actuación y pasó una semana con problemas de garganta, el cariño del público le aseguró un micrófono, al menos, por 15 ...

Leer más »

El D3 se adjudica el concurso de tapas de Fene con su cebiche de vieira

La entrega de premios a los ganadores (foto: Concello de Fene)

FERROL360 | Martes 13 noviembre 2018 | 20:01 Jurado y clientes han coincidido en sus valoraciones durante el certamen gastronómico Fene, un Mar de Tapas celebrado el pasado mes de octubre bajo la batuta del Concello, la Cofradía y la Asociación de Comercio y Hostelería O Cruceiro, y el respaldo del GALP Golfo Ártabro Norte. La Vieira en cebiche presentada por D3 fue considerado el mejor bocado de todos, seguido de los Bicos galegos del Gastrobar Bicos y el Chipirón en salsa de la Cafetería Bombay. Todos ellos han recibido este lunes los galardones en el salón de plenos de manos del edil de Promoción Turística, Juan José Franco; la gerente del GALP Golfo Ártabro Norte, Antonia Fernández; el presidente de la asociación O Cruceiro, Xoán Manuel Ramos Reigosa, y ...

Leer más »

O Camiño do Inglés, a por la plaza española en la Copa Jerez Forum & Competition

Dani López traslada O Camiño do Inglés para abrir nueva etapa (foto: Mero Barral / 13fotos para Ferrol360)

FERROL360 | Jueves 8 noviembre 2018 | 00:00 El restaurante ferrolano O Camiño do Inglés competirá con otros cuatro locales por la plaza que permitirá representar a España en la VIII Copa Jerez Forum & Competition. Al mayor encuentro internacional sobre vino de Jerez optan también Atrio, de Cáceres; BonAmb, de Xàbia; El Ermitaño, de Benavente, y Casa Pepe de la Judería, de Córdoba. Los dos primeros establecimientos cuentan con dos estrellas Michelin, mientras que el tercero ostenta una. Será el 26 de noviembre cuando pugnen en la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio de Madrid por ese puesto, al que aspirarán con propuestas culinarias y acompañamiento de vinos. Los equipos se compondrán de cocinero y sumiller. El cónclave de la Copa Jerez tendrá lugar en mayo próximo ...

Leer más »

Dani López, de O Camiño do Inglés, lleva el embrujo de las tapas a Doha

Dani López traslada O Camiño do Inglés para abrir nueva etapa (foto: Mero Barral / 13fotos para Ferrol360)

FERROL360 | Domingo 28 octubre 2018 | 12:35 El chef ferrolano Dani López, responsable de O Camiño do Inglés en Ferrol Vello, participará la próxima semana en un evento gastronómico en Doha para exhibir las cualidades de las tapas españolas. Le acompañará Álvaro Fuentes, de la Taberna Meloxeira, en O Grove. Su asistencia se enmarca en la Spanish Extravaganza, a celebrar del 1 al 4 de noviembre en la capital de Catar. La preparación de creaciones con sabor hispano marcará la cita, cuyos organizadores destacan de López que brilló en certámenes nacionales, como Madrid Fusion 2017. A mayores, inciden en la reciente apertura de su nuevo local y de una segunda firma, Josefa´s Bar, en la calle San Francisco. El proyecto promocional cuenta con el aval del Instituto de Comercio ...

Leer más »

Música, gastronomía y juegos en la XXIX Feira de Fungos e Cogumelos de As Pontes

Los hongos y las setas serán los productos estrellas de la Feira de Fungos e Cogumelos.

FERROL360 | Domingo 21 octubre 2018 | 12:53 La tradicional Feira de Fungos e Cogumelos de As Pontes vuelve de nuevo este año para celebrar su vigesimonovena edición el próximo fin de semana. En esta ocasión habrá música, concurso de cestas, espectáculos, juegos en la calle y, por supuesto, gastronomía con las setas como protagonistas. El programa de la fiesta incluye una amplia gama de actividades con las cuales As Pontes se convertirá por unos días en el epicentro de la gastronomía gallega del otoño. De esta forma, el Concello quiere incentivar el interés de la ciudadanía en el rico y apasionante mundo de la micología. Pero además de la comida también habrá hueco para la fiesta, la música y el humor. Las actividades comenzarán el sábado 27 de octubre ...

Leer más »
En Ferrol360 utilizamos cookies para que tengas la mejor experiencia de usuario. Si continúas navegando, estás dando tu consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies. Puedes pinchar el enlace para tener más información. ACEPTAR
Aviso de cookies